ERP para la Gestión de Restaurantes y Hostelería ASIGH.WEB

ERP para la Gestión de Restaurantes ASIGH.WEB

QUÉ ES ASIGH.WEB

Funcionalidades que hacen tu trabajo mucho más sencillo

Como hemos podido ver en otras páginas, ASIGH está separado en dos programas principales, ASIGH.TPV y ASIGH.WEB, para adaptarse a las funciones de los empleados y lograr mayor flexibilidad de sus uso. No obstante ASIGH.TPV y ASIGH.WEB siempre trabajan de forma conjunta: cuando se contrata un módulo de ASIGH una parte de las funcionalidades las encontraremos en ASIGH.TPV y otras en ASIGH.WEB.

ASIGH.WEB es el software ERP de ASIGH que actua de Back-Office, tanto para la unidad de negocio, como para la cadena de establecimientos. ASIGH.WEB engloba todas las áreas de configuración del sistema, y todas las funciones que se podrían considerar "de oficina".

Es el área de trabajo por excelencia del sistema ASIGH. Está compuesto de cuatro áreas principales:

DATA CENTER: Es el área de entrada y consolidación de datos. Por un lado sirve de entrada de diversos datos, como pueden ser pedidos a proveedores, artículos de compra, inventarios, escandallos, auditorías, etc. Por otro consolida la información que proviene de diversas fuentes, como pueden ser las TPV's, aplicaciones de cliente, etc. Es el núcleo del área de Back-Office tanto de las unidades como de la cadena.

BUSINESS INTELLIGENCE: Es el área de salida de información y análisis de inteligencia empresarial. Por un lado permite la salida de información estática por medio de informes y principalmente tablas dinámicas y gráficos dinámicos.

DOCUMENT CENTER: El área de Document Center contiene todas las ayudas de las diferentes aplicaciones del sistema, tres áreas donde se pueden consultar los Procesos, Guías de Aprendizaje y resto de manuales en vigor en la empresa, y tres áreas de trabajo para almacenar y compartir archivos: una de ellas destinada a almacenar documentación legal, una segunda destinada a almacenar comunicados internos y la tercera destinada a compartir archivos de uso común: Pdf's, Excel, Word, etc

LEARNING CENTER: El Learning Center es el área de ASIGH.WEB que engloba todos los cursos de formación para empleados (personal base y gerencia). Tanto la formación relativa al funcionamiento de ASIGH como la formación relativa a las funciones operativas de los empleados: camareros, cocineros, gerencia, etc. En este área también se pueden integrar materiales y cursos ad hoc en situaciones que requieran un rápido despliegue formativo en el personal de las unidades; por ejemplo un cambio de carta o una nueva promoción.

CARACTERISTICAS GENERALES

Nos adaptamos a tu tamaño y nivel de gestión

Diseño totalmente modular que se adapta a las necesidades de cada cliente: en función de los Módulos contratados se habilitan las áreas necesarias en el Data Center, Business Intelligence, Document Center y Learning Center. De esta manera el sistema se adapta desde a las necesidades muy específicas del pequeño bar familiar, hasta las altas exigencias de una cadena multimarca.

Cubre todas las áreas de gestión de restaurantes y otros establecimientos de hostelería. Tanto de la unidad individual como de las cadena de establecimientos. Desde la previsión de ventas y costes hasta la cuenta de explotación, pasando por la formación, la auditoría o la creación y gestión de horarios del personal.

Desarrollado en, por y para Profesionales de la Hostelería y Restauración. ASIGH.WEB es la misma herramienta que nosotros usamos en nuestro día a día, tanto para el análisis y gestión de costes, como para la formación o la auditoría. Ello implica por una lado una mejora continua en el desarrollo del sistema, por otro la efectividad del sistema, la simplicidad de uso y la adaptación total al sector de hostelería y restauración.

Certificado SSL para asegurar la confidencialidad de los datos. Todas las comunicaciones con ASIGH.WEB se realizan con una conexión SSL, y viajan encriptadas con los algoritmos más seguros disponibles.

DATA CENTER (DC)

Tu Oficina Móvil allá donde te encuentres

El área de Data Center y la de Business Intelligence se estructuran de la misma manera: por departamentos, y estos a su vez en apartados o áreas de trabajo, que incluyen los formularios / herramientas de análisis relativos a ese apartado.

Formularios tremendamente intuitivos: casi todos los formularios siguen dos formatos básicos: de registro y de listado de registros. Estos formatos son muy similares al de herramientas muy conocidas: por ejemplo las tablas son similares a las tablas de Excel.

Formularios dinámicos: los formularios permiten editar, añadir y borrar registros, filtrar, ordenar, exportar a excel y word, mostrar y ocultar información (filas y columnas), imprimir en papel y pdf, maximizar el área de trabajo, cambiar la posición a las columnas, etc. Y todos y cada uno de ellos cuenta con ayudas específicas que explican el funcionamiento del mismo.

Sistema de seguridad totalmente configurable por, roles, usuarios y permisos: podrás definir quién accede al sistema, a que partes del mismo, que datos concretos (los de una unidad, varias, todos...), así como si puede editar o sólamente ver los formularios.

Entorno de trabajo común: todos los usuarios acceden a la misma aplicación, variando las áreas y datos a los que les es posible acceder en función de los permisos asignados. Este aspecto facilita el aprendizaje, el trabajo en equipo y la resolución de incidencias.

Y por supuesto, 100% WEB: podrás acceder a todos tus datos hayá donde te encuentres como si estuvieses en tu propia oficina, ya sea en tu casa, en un viaje o estando de vacaciones si ese es tu deseo. 24 horas por 365 días al año.

BUSINESS INTELLIGENCE (BI)

Toda la información que necesitas para tomar buenas decisiones sobre tu negocio

Si el Data Center es el "área de entrada de información", el Business Intelligence es el "area de salida" de la misma.

En el B.I. podemos acceder a TODA la información del sistema, presentarla como deseemos, guardarla, exportarla o imprimirla y guardar dicha presentación para verla de igual manera en sucesivas ocasiones. Se utilizan varios tipos de formatos para mostrar la información, pero el más utilizado con diferencia son las Tablas Dinámicas.

Informes y dashboards: Se utilizan para mostrar la información que se consulta más a menudo.
Tablas Dinámicas: Se utilizan para cruzar y analizar la información desde múltiples perspectivas. Similares a las tablas dinámicas de Access o Excel permiten situar la información en forma de filas, columnas, datos y filtros, obtener totales, porcentajes, etc. Una vez que hemos creado una Vista se puede guardar y recuperar posteriormente con los datos actualizados, por lo que no hace falta crear las vistas cada vez que se quiere consultar información.
Gráficos Dinámicos: Similares a las tablas dinámicas permiten mostrar y analizar los datos de forma gráfica. Igualmente se pueden guardar las vistas creadas para recuperarlas posteriormente.
Simulaciones: En líneas generales cargan información actual que obtiene un resultado y permite cambiar la información base para analizar como impactan dichos cambios en el resultado.

DOCUMENT CENTER (LC)

Documentación compartida con rapidez y siempre actualizada

El área de Document Center está destinada a reunir en un mismo lugar todos los documentos de uso común en la empresa, de cara a que toda la información no estructurada (la que se basa en archivos, en lugar de tablas de datos) pueda ser compartida y consultada de manera sencilla. En este área encontraremos:

Ayudas del Sistema: en este área encontraremos el área de ayuda de ASIGH.TPV, ASIGH.WEB y de las aplicaciones de ASIGH.APPS.

Procesos, Guías Explicativas y Manuales: Un completo listado de todos los Procesos, Guías Explicativas y Manuales necesarias para la gestión de restaurantes y otros establecimientos del sector. De esta manera se puede consultar cualquier duda y en cualquier momento por parte de cualquier miembro del equipo autorizado. Por ejemplo en las Auditorías, cada punto auditado enlaza directamente con el Proceso correspondiente, lo que ayuda en la evaluación y evita diferentes interpretaciones.

Documentación Legal y Comunicados Internos: Dos áreas, la primera destinada a archivar una copia en PDF de toda la documentación legal que se deba tener disponible en la unidad, especialmente la necesaria de cara a a las autoridades. Y una segunda área donde se registra una copia de todos los comunicados internos de la empresa, bien sean de uso común o bien específicos de una determinada unidad (en este caso solo accesible por las personas autorizadas a ver datos de la unidad).

Archivos comunes: Un área destinada a compartir archivos de uso común, como charts de cocina, fichas de productos químicos, fichas técnicas de los artículos de compra, archivos de word, excel, etc.

LEARNING CENTER (LC)

El enfoque mas rentable para tu negocio: la formación contínua.

En el Learning Center se exponen los cursos disponibles para los empleados de la empresa. Hay dos tipos de cursos: de manera gratuita encontraremos los cursos necesarios para aprender el manejo de los distintos programas de ASIGH; si se desean contratar se pueden acceder a cursos específicos para el aprendizaje de la gestión del restaurante o establecimiento de hostelería, especialmente enfocados en la gerencia del establecimiento.

Una vez se da de alta a un empleado en el área de formación aparece en el listado de empleados del LC, así como los cursos obligatorios que debe realizar. Una vez realizados, el gerente puede habilitar al empleado para realizar cursos adicionales de formación cruzada.

Cuando el empleado entra en el LC le aparecen un listado con los cursos realizados y la parte en la que se encuentra del curso / Guía de Aprendizaje.

En el LC se utilizan cinco tipos de acciones formativas:

Lecturas: Son documentos que el empleado debe leer, por ejemplo las Guías Explicativas o los Procesos que le atañen.

Presentaciones, videos, ejercicios, etc.: Ayudan a explicar una materia, por ejemplo un Proceso o una Guía Explicativa.

Preguntas de Chequeo: Se utilizan para verificar el avance y la comprensión. No califican.

Prácticas Guiadas: En los casos que es necesario se deben hacer una serie de prácticas guiadas. Estas prácticas las realiza el alumno junto al formador de la unidad. Posteriormente el formador debe certificar que estas prácticas se han seguido con aprovechamiento.

Test Final: Se realiza un test final que verifique la comprensión y el aprovechamiento del curso. En ocasiones el test final se acompaña de una demostración práctica de que el alumno puede realizar una tarea. Este chequeo lo realiza el formador de la unidad y posteriormente debe certificar la superación de la práctica en la parte designada de la Guía de Aprendizaje para que el sistema considere el curso superado.

¿Hablamos?

Sin compromiso: solicita una demostración de ASIGH, o pregúntanos acerca de cualquier área en la que estés interesado.

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Encontrará más información sobre cada programa de ASIGH en los enlaces inferiores.